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Un menu incroyable par 3 restaurants

Simplifiez la préparation de votre repas pour le Dîner en Blanc Québec

Rendez-vous sur notre e-boutique pour découvrir une incroyable sélection de repas gastronomiques préparés pour vous, si vous préférez ne pas apporter le vôtre !

Cette année, le Dîner en Blanc Québec s'est associé à des chefs locaux de renom pour vous offrir un menu exceptionnel de trois restaurants :

Les chefs :

- Chez Boulay - Chefs Arnaud Marchand & Olivier Langlois
- Le Bedeau - Chef Pierre Gagnon
- Les Botanistes - Cheffe Emeline Pero

 

Les menus :

La boîte découverte (repas pour 2) 85.00$

  • Chez Boulay:
    Parfait de foie gras au nard des pinèdes, confit d'échalotes a l'aronie, pain brioché.
  • Le Bedeau:
    Saumon confit, laque miroir de vin rouge, émulsion algues
  • Les Botanistes:
    Tartelette au citron meringué et osmanthus

 

La boîte gourmet (repas pour 2) 110.00$

  • Le Bedeau:
    Burrata farcie au praliné amandes et fruits séchés
  • Chez Boulay:
    Gravlax de flétan de la Gaspésie, rhubarbe et agastache. cucurbitacées et riz soufflés.
  • Les Botanistes:
    Mosaïque de Poireaux au nori, magret de canard cuit au sel et aux épices nordiques, foie gras au gin,
  • Chez Boulay, épicerie Québécoise: 
    Tiramisu aux épices et grains du Québec

 

Comment acheter une de ces savoureuses boîtes repas ?

C'est simple : commandez votre boîte lors de votre inscription. Si vous ne l’avez pas commandée durant votre enregistrement, vous pouvez retourner à la boutique plus tard en vous connectant à votre compte. Cliquez sur le bouton "Acheter" dans votre portail ; vous verrez alors la boutique dans le menu latéral.

Votre commande sera prête à être ramassée directement à l’emplacement secret le jour de l’événement !

 

Pour toute question, contactez-nous à [email protected]. Nous avons hâte de vous voir le 22 août !

Le Dîner en Blanc Québec